소스를 얹어보자 - 플랜트 포워드 스타일!

전문가: Lisa Boesen

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소스를 얹어보자 - 플랜트 포워드 스타일!

다들 아시다시피 메인 요리는 소스입니다! 야채, 곡물, 육류 대체품, 빵 등 소스를 사용하면 식물성 요리를 한 단계 더 끌어올릴 수 있습니다. 이번 세션에서 Lisa는 벨루테, 팬 소스, 베샤멜 등을 포함한 다양한 비건 "마더" 소스를 만드는 방법을 시연합니다.

당신이 배울 내용:
비건 베샤멜
팬 소스
세 가지 녹색 소스

프로그램 세부정보

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다가오는 녹음 안함 녹화된 세션 라이브 클래스

에 대한 Lisa Boesen

Health & Wellness/Healthy Lifestyle

Health & Wellness/Healthy Eating

Health & Wellness/Vegan Diet

Cooking/Healthy Cooking

Health & Wellness/Nutrition

Health & Wellness/Wellness Coaching

Lisa Boesen

Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...

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