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让我们来调味吧——植物前向风格!
我们都知道,一道主菜的关键就是酱汁!无论是蔬菜、谷物、肉类替代品,甚至是面包,酱汁都会让您的植物菜肴更上一层楼。在本课程中,Lisa 将演示如何制作各种素食“母”酱汁,包括 velouté、平底锅酱汁、白汁酱汁等。
您将学到什么:
素食白汁酱汁
平底锅酱汁
三种绿色酱汁
您将学到什么:
素食白汁酱汁
平底锅酱汁
三种绿色酱汁
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关于 Lisa Boesen
Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
学员 (2)
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