Vamos temperar - estilo Plant-Forward!

Especialista: Lisa Boesen

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Vamos temperar - estilo Plant-Forward!

Todos sabemos que o prato principal tem tudo a ver com o molho! Quer se trate de vegetais, grãos, substitutos de carne ou até pães, um molho elevará seu prato vegetal ao próximo nível. Nesta sessão, Lisa demonstrará a criação de vários molhos “mãe” veganos, incluindo velouté, molho pan, bechamel e muito mais.

O que você aprenderá:
Béchamel Vegano
Molhos para Panelas
Três Molhos Verdes

Detalhes do programa

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Sobre Lisa Boesen

Health & Wellness/Healthy Lifestyle

Health & Wellness/Healthy Eating

Health & Wellness/Vegan Diet

Cooking/Healthy Cooking

Health & Wellness/Nutrition

Health & Wellness/Wellness Coaching

Lisa Boesen

Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...

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