Verde significa fantastico!

Le tue insalate hanno bisogno di un restyling? Vuoi sapere come aggiungere più “green” ai tuoi piatti? Dalle micro alle megastar di frutta e verdura, gli studenti impareranno le tecniche per pensare oltre la lattuga e il cavolo riccio e migliorare il loro gioco nutrizionale per uno stile di vita a favore delle piante.

Cosa imparerai:
Una base versatile per zuppa verde da utilizzare in diverse cucine
Una tecnica di brasatura alla francese
Un contorno di fagioli e verdure facile e flessibile per molteplici applicazioni

Inoltre una lezione bonus se hai tempo!

Tutti questi piatti sono creati per creare una piattaforma divertente e creativa per espandere le tue verdure e il tuo palato.

Questo corso è perfetto per i carnivori curiosi di piante, vegetariani, vegani o quasi vegani che vogliono aggiungere più piante per la salute e il clima e qualsiasi cosa nel mezzo e oltre. Mangiamo semplicemente più piante!

Non vedo l'ora di vederci il 14!