¡Vamos a darle salsa: al estilo Plant-Forward!

Experto: Lisa Boesen

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¡Vamos a darle salsa: al estilo Plant-Forward!

¡Todos sabemos que un plato principal tiene que ver con la salsa! Ya sean verduras, cereales, sustitutos de la carne o incluso panes, una salsa elevará su plato vegetal al siguiente nivel. En esta sesión, Lisa demostrará cómo crear varias salsas “madres” veganas, incluidas velouté, salsa pan, bechamel y más.

Lo que vas a aprender:
Bechamel vegana
Salsas Pan
Tres Salsas Verdes

Detalles del programa

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Sobre Lisa Boesen

Health & Wellness/Healthy Lifestyle

Health & Wellness/Healthy Eating

Health & Wellness/Vegan Diet

Cooking/Healthy Cooking

Health & Wellness/Nutrition

Health & Wellness/Wellness Coaching

Lisa Boesen

Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...

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